Зелень Ревень Виктория/Сем Алт/цп 0,3 гр.

Раннеспелый сорт. Многолетнее растение. Розетка средней компактности. Лист яйцевидный, темно-зеленый. Черенок светло-зеленый со сплошной фиолетовой пигментацией у основания, без желобка. Длина до 50 см, ширина 2,0-2,5 см, масса 25-80 г. Из молодых листьев ревеня готовят зеленые щи, из черешков – кисели, компоты, квас, морс, начинку для пирожков, пастилу, варенье.
Ревень нетребователен, затопления не выдерживает. Высевают рано весной в гнездо по 3-4 штуки на глубину 4-5 см. Расстояние между лунками 90-100 см. К осени дает урожай. На второй год цветочные побеги выламывают, на зиму оставляют по 5-6 листьев. При вегетативном размножении почки на корневищах при посадке должны быть на глубине 5-8 см. На одном месте растет до 10 лет. Возможна выгонка в теплице из корневищ при температуре +12-15°С.