Сухая смесь для безе, зефира и птичьего молока (Mix) 100 г

Производитель: ILbakery; Габариты: 10 x 19 x 2,5; Доставка: Платная; Страна: Россия; В боксе: 30 шт; Состав: См. на упаковке; Материалы: см. на упаковке; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Пакет; Сертификат: ЕАС; Цвет: Белый; Вес, г: 100; Фиксированная цена: Да Смесь служит для полной или частичной замены живого яичного белка, для дополнительной взбиваемости заготовок. Подходит для приготовления зефира, торта “Птичье молоко”, макарон, меренги, фруктовых безе, меренговых рулетов, муссов, дакуазов и так далее. Качественный пастеризованный белок дает 100% безопасность, стабильность, экономию времени, удобство в работе не ограничивает фантазию.