Солод ржаной ферментированный «С. Пудовъ», 300 г

Производитель: С.Пудовъ
Габариты: 20 x 9 x 5
Доставка: Платная
Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Срок годности, мес: 12
Вес нетто, г: 300
Вид упаковки: Пакет
Фиксированная цена: Да

Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечки. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта.

Состав: солод ржаной сухой неферментированный молотый.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 9,0 г, жиры — 1,0 г, углеводы — 80,0 г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1400кДж/ 340 ккал.

Для ржаного хлеба рекомендуется добавлять от 20 - 50 г. солода, в зависимости от цвета, который хотите получить.