Салат Летний кочанный

Раннеспелый кочанный сорт, период от всходов до хозяйственной годности 50 дней. Образует плотную розетку, высотой 35 см. Листья крупные, зеленые, округлой формы, богаты белком и минеральными веществами, возбуждающими аппетит и улучшающими пищеварение. Масса растения до 500 г. Листья этого сорта можно употреблять в пищу через месяц после всходов, не дожидаясь образования кочана. Рекомендуется для использования в свежем виде, в салатах. Посев проводят в конце мая, более ранний посев ведет к стеблеванию.