Совместные покупки в Иркутске, Ангарске, Нижнеудинске, Шелехове, Хомутово, Усолье-Сибирском и Черемхово. Товары в розницу по оптовым ценам! Доставка по всей Роcсии!

Кукурузный крахмал 1000 гр.

Артикул: 2177
ID: 803056933
Организатор: Мякиш
425 руб. 544 руб.
Хочешь собрать быстрее? Расскажи друзьям!
Кукурузный крахмал нужен для приготовления мороженого, панировки кондитерских изделий, бисквитов, сдобной выпечки, муссовых десертов.Крахмал, как и муку, перед использованием просеивают. Крахмал применяют в производстве мучных кондитерских изделий (печенья, бисквитных тортов, пирожных, кексов) для уменьшения количества клейковины в тесте и снижения степени ее набухаемости. Содержание крахмала в муке может доходить до 70 %. При замешивании теста он набухает, а во время выпечки – клейстеризуется. Обычно используют кукурузный и картофельный крахмал. Он придает тесту рассыпчатость.

Условия хранения: хранить при температуре не выше +20°C при относительной влажности воздуха не выше 75%. 
Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
13 авг в 10:54
Сбор заказов не ведется