ОписаниеСреднеспелый, холодостойкий, не требовательный к плодородию почв пряноароматический однолетник. Аромат кервеля сочетает в себе запахи аниса, петрушки и фенхеля. Свежие, а иногда и сухие листья кервеля используют в качестве приправы в кулинарии, особенно хорошо они сочетаются с творогом, сыром, грибами, фасолью, отварным картофелем, свежими огурцами. Зелень содержит большое количество аскорбиновой кислоты, рутина; возбуждает аппетит, обладает тонизирующим действием. Лечебные свойства: применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. В народной медицине употребляют при сыпи, ушибах, при расстройстве желудка, для стимулирования органов пищеварения, рекомендуют в диетическом питании при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек. Кулинария: используют в качестве салатной зелени, а также в свежем и сушеном виде в качестве приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам и супам. Выращивают в полутени с весны до осени, высевая каждые 2-3 недели. Семена высевают в рядки на глубину 1-2 см. Всходы появляются через 12-16 дней. Молодую зелень убирают через шесть-восемь недель после сева, срезая ее на высоте 10-15 см от поверхности почвы.ХарактеристикиСрок созревания — ПозднийВысота растения (см) — 25 Время посадки весна — Апрель - май Производитель — Уральский Дачник Время созревания/цветения — Август - сентябрь Вес плода — 2-2,5г Посадка и уходПеред посевом семена стратифицируют в течение 2-3 месяцев в холодильнике. Семена располагают на поверхности субстрата, сверху присыпают слоем песка в 2-3 мм. Плошки накрывают стеклом или плёнкой для сохранения постоянной влажности. Регулярно поливают и проветривают. Всходы появляются через 15-30 дней. В фазе 4-5 настоящих листьев сеянцы пикируют. Возможен посев семян под зиму. Плошки прикапывают на гряды.Комментарии к товару
|
Собрано 89%
Закупка:
Выкуп № 107
Стоп закупки: 30.03.2024
Мин. сумма выкупа: 7 021 руб.
Орг. сбор: 17,00 %
Участников закупки: 21
Каталог обновлен: 31.01.2024
🟢 Срок доставки ~ 10 дней (с момента отгрузки поставщиком).
🟢 Заказы периодически блокирую!
🟢 Доставка бесплатная!
|