Капуста Китайская Пак Чой/Сем Алт/цп 0,3 гр. КИТАЙСКАЯ СЕРИЯ

Раннеспелый (35-45 дней) сорт листовой капусты, который не образует кочана. Ее листья собраны в розетку диаметром 20-40 см, черешки толстые, сильновыпуклые снизу, очень плотно прижаты друг к другу и часто занимают 2/3 массы растения. Листья используют в свежем виде для приготовления различных салатов, черешки — для тушения (самостоятельно или в смеси с другими овощами). Отличается высокой урожайностью, устойчивостью к пониженным температурам и болезням, скороспелостью, что дает возможность получить высокий ранний урожай витаминной продукции с небольшими усилиями.
Не требовательна к условиям выращивания, отличается высокой болезнеустойчивостью и холодостойкостью — выдерживает кратковременные заморозки до -4 ֯С. Хорошие предшественники — лук, бобовые, тыквенные, картофель. Семена можно высевать в открытый грунт  в апреле, прорастают при температуре +3…+4°С. Повторные посевы проводят во второй половине лета, после уборки раноубираемых культур. При рассадном способе семена высевают в торфяные горшочки с конца марта до середины апреля. Глубина заделки семян – 1-1,5 см. В открытый грунт закаленную рассаду высаживают в возрасте 4-5 настоящих листьев по схеме 35х50 см. Не допускать пересыхания и переувлажнения почвы. Хорошо отзывается на рыхление. Уборку проводят через 25-30 дней после посева.