Свекла столовая Египетская плоская

Известный, широко районированный среднеспелый сорт. От всходов до уборки 100-120 дней. Корнеплоды среднего размера, гладкие, ровные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, без кольцеватости и грубых волокон. Сохраняет окраску при тепловой обработке. Сорт приспособлен для возделывания на тяжелых почвах. Хорошо переносит засуху. Корнеплоды великолепно хранятся до весны. Урожайность высокая, 7-8,5 кг/м 2 .