Размер 17-18см 666 нож изготовлен из высококачественной прокатной коррозионно-стойкой легированной стали, в качестве легирующих элементов используется хром, никель и марганец. Обеспечивающие ножу повышенную твёрдость, стойкость к агрессивным средствам, долговечность. Для заточки можно использовать: электроточилку, ножеточку, оселок, рекомендуемый угол заточки(суммарный с 2-х сторон) 20-25 градусов. После использования сразу мыть и вытирать насухо Не мыть в посудомоечной машине Хранить в недоступном для детей месте