Кофе в зёрнах Куба Альтура Лавадо, уп. 1 кг, шт

Артикул: 1213

Краткое описание: Кофе Куба Альтура Лавадо – сорт кубинской арабики, покоривший кофеманов своим уникальным букетом. Его еще называют "сокровище" Карибского кофейного производства. Кубинский кофе нередко сравнивают со знаменитым Блю Маунтин, и это неспроста. Зёрна Кубы в обжаренном виде похожи на зёрна Ямайки. Вкусовые характеристики кубинского кофе тоже близки к Ямайке, только Куба плотнее, насыщеннее, менее многообразна, и в ней более заметны табачные оттенки.
Куба - островное государство в северной части Карибского моря. На юго-востоке острова расположена самая высокая точка страны — одна из вершин горного хребта Сьерра-Маэстра, пик Туркино (1974 м). Там же располагается и основной кофепроизводящий регион страны. Кофе культивируется на высоте 600-800 метров над уровнем моря в регионе Сьерра-Маэстра. Богатые и плодородные почвы горного хребта, позволяют выращивать кофе без применения химических удобрений.

Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.

География:	Латинская Америка
Регион/Ферма:	Сьерра-Маэстра
Вид кофе:	Зерновой
Категория:	Моносорт
Сорт кофе:	Арабика
Разновидность:	Типика
Высота произрастания над уровнем моря:	400-800 м
Способ обработки:	Мытая
Степень обжарки:	Средняя
Вкус:	Шоколадно-ореховый, табак, специи
Аромат:	Ноты табака и перца
Тело:	Плотное, круглое
Кислотность:	Низкая
Баланс:	Горечи и сладости
Послевкусие:	Тёмный шоколад с нотами табака
Рекомендация по приготовлению:	Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка