Душистый перец, специя, 1 кг

Душистый перец, специя, 1 кг Душистый перец придает аромат любому блюду - супы, мясо, дичь, салаты, пудинги. Этот перец является еще одной из пряностей, используемых при консервации овощей и фруктов. Имейте в виду, что душистый перец медленно отдает свой аромат жидким блюдам, поэтому закладывать его надо не менее, чем за 30 мин. до готовности. Пикантный аромат приобретают соусы, сдобренные перцем душистым, сметанный с луком, с хреном, с красным вином, миндальный к рыбе, бешамель, и др. Срок годности 12 мес.