Производитель изменил упаковку - сейчас синяя
Арабика Кули 70%, робуста Кули 30%
Заваривается кофе в меру густо и имеет коричневый цвет. Слегка горьковат на вкус и имеет насыщенный аромат. Подходит всем любителям кофейного напитка.
Кули (CULI) - это не сорт, это метод сбора.
Кули имеет в ягоде только одно зерно круглой формы (пример в доп.фото).
А все потому что, его вручную собирают профессионалы до того, как зерно в ягодке расколется на 2 половинки, а потом высушивается на солнце.
Количество таких плодов составляет 2-5% во время сбора урожая! И они ценятся выше, чем обычные двухзерновые кофейные.
Зёрна имеют насыщенный вкус очень широкого диапазона, богатейший аромат и долгое послевкусие. Производится в очень ограниченном количестве в провинции Дак Лак. Этим и объясняется его цена и эксклюзивность.
Больше в мире так не делает никто!
Culi производят только во Вьетнаме!
Комментарии к товару
|
|