Кофе Aroma Vietnam Tai Nguen, (Вьетнам Тай Нгуен), молотый, 200 г
Вид: Моносорта
Степень обжарки: Средняя
Кислотность: 4
Плотность: 3
Аромат: 3
Состав кофе: Арабика
Регион происхождения: Азия
Высота произрастания: 900-2050 м
Срок годности: 1 год
Бренд: Aroma
Страна: Россия
Габариты: 19 × 13 × 6 см
Масса брутто: 210 г
Масса нетто: 200 г
Примечание: Изготовитель может вносить во внешний вид изделия изменения, которые не влияют на качество продукции.
Весь кофе AROMA поставляется нам всегда только что обжаренным! Таким образом гарантируется максимальная свежесть обжарки кофе, что является одним из главных показателей качества и высочайших вкусовых свойств кофе.
Темный шоколад, какао, цитрусовая цедра, специи и арахис.
Вьетнам Тай Нгуен — азиатский моносорт мытой обработки, 100% арабика. Обжарка средняя. Кофе умеренной крепости, ароматный, с ровным пряным вкусом. Достаточно кислотный, с нотами тёмного шоколада и какао. На послевкусии чувствуются цитрусовая цедра и арахисовые тона.
Вьетнамский Тай Нгуен хорошо раскрывается в автоматической кофемашине, эспрессо-машине. Если готовите сорт дома, воспользуйтесь рожковой кофемашиной или туркой. Подходит для гейзерной кофеварки и для заваривания в кружке. Неплохо сочетается с молоком и сгущёнкой.
Моносорт понравится любителям плотного кофе с оттенками специй и цитрусовых. Это интересный напиток для завтрака, который станет «спонсором» вашей бодрости и в течение дня. В качестве десерта к такому кофе прекрасно подходят фрукты и вяленые ягоды.
Тай Нгуен — провинция во Вьетнаме, расположенная недалеко от Ханоя. Разновидность местной арабики — катимор — имеет генетическое сходство с робустой, чем обусловлен оригинальный вкус эспрессо. Плодородие вулканических почв и высокое расположение над уровнем моря способствуют медленному созреванию урожая, благодаря чему кофейные ягоды равномерно напитываются сладостью, а моносорт приобретает комплексный вкус.
