Для приготовления тайского желе «Манго» на основе агар-агара от Lobo, Mango Flavor Agar Dessert Mix, 130 гр

Компания Lobo производит качественные продукты для приготовления блюд тайской кухни.

Всевозможные фруктовые, а иногда и травяные желе и суфле – любимое лакомство в Таиланде, которое ценится за свои легкие и освежающие качества, такой десерт идеально подходит для жаркого лета.

С помощью компании Lobo вы сможете приготовить дома вкусное тайское желе «Манго» на основе агар-агар.

Желе на основе агара более легкое и полезное, чем желе из желатина, на основе агара получаются нежные кусочки лакомства с приятной, напоминающей суфле текстурой. Агар-Агар – это продукт переработки морских водорослей, натуральный природный аналог желатина. Агар-агар не содержит калорий, богат йодом, кальцием, железом, выводит из организма токсины и шлаки и улучшает работу кишечника.

Десерт можно приготовить заранее и хранить несколько дней в холодильнике и вкусное лакомство будет всегда под рукой!

Состав:

Sugar 67%, cream powder (glucose, palm kernel oil, sodium caseinate) 20%, maltodextrin 8%, geling agent (agar) 3%, acidity regulating (trisodium citrate, DL-malic acid), flavoring, colours (suset yellow FCF, tartazine)/

Allergen information: contains casein from milk.

Объем: 130 гр

Приготовление:

1.    Смешать в кастрюльке содержимое пакета с 2 стаканами воды (480 мл);

2.    Варить десерт на медленном огне несколько минут, постоянно помешивая, до полного растворения;

3.    Налить в формочки, стаканчики или мелкий контейнер. На этом этапе можно добавить в жидкое желе кусочки свежих фруктов или ягод. Убрать в холодильник на 1-2 часа до полного остывания;

4.    Застывшее желе нужно аккуратно вынуть из формочек, порезать на кубики из контейнера или подавать прямо в стаканчиках.

Тайский десерт Lobo можно приготовить заранее и хранить в течение нескольких дней.