Производитель: Grondard; Габариты: 13 x 13 x 12; Страна: Россия; В боксе: 2 шт; Состав: См. на упаковке; Материалы: см. на упаковке; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Банка пластмассовая; Сертификат: ЕАС; Вес нетто, г: 1000; Фиксированная цена: Да
Марципан (миндаль 50%, сахар, агент влагоудерживающий: сорбит, глюкозно-фруктозный сироп, консервант: сорбат калия, ферментный препарат микробного происхождения: инвертаза, регулятор кислотности: лимонная кислота). Может содержать следы арахиса и молочных продуктов.
Классическая марципановая масса обладает ярко выраженной ореховой текстурой, настоящим ароматом миндаля и ореховым послевкусием. За счёт высокой доли миндаля – 50% – масса сохраняет полезные свойства этого ореха, как основы марципана. Марципановая масса оптимальна для многих кондитерских продуктов: для начинок, покрытия и слоев, корпуса конфеты, там, где необходимо снизить сладость продукта.
Состав: марципан (миндаль 50%, сахар, агент влагоудерживающий: сорбит, глюкозно-фруктозный сироп, консервант: сорбат калия, ферментный препарат микробного происхождения: инвертаза, регулятор кислотности: лимонная кислота). Может содержать следы арахиса и молочных.
Условия хранения: Хранить при температуре +18±3°С и относительной влажности воздуха не более 75%.